Monte Da Baía Branco

Descrição

Este Monte da Baía, com o seu verde esmeralda e a presença marcante do Arinto e do Fernão Pires, promete uma experiência frutada e, confesso, ligeiramente provocadora. A acidez, já de por si, desperta o palato com uma frescura que lembra citrinos vibrantes e um toque tropical, tudo numa concentração que deixa um rasto persistente e prolongado. Ideal para acompanhar peixes frescos grelhados ou um arroz de marisco, para, digamos, “limpar” o palato entre doses.