Monte Da Cal Saturno Reserva Branco

Descrição

Monte Da Cal Saturno Reserva Branco é um vinho branco do Alentejo, Portugal, produzido por Monte da Cal. A enologia é assinada por Osvaldo Amado. Nasce de um lote das castas Antão Vaz, Alvarinho e Arinto. Colheita de 2021. Saturno Reserva branco, da Monte da Cal, no Alentejo, colheita de 2021, de Antão Vaz, Alvarinho e Arinto, com enologia de Osvaldo Amado. Tem cor citrina com tons esverdeados e aromas de tília e laranjeira, com nuances tropicais. É frutado e fresco, com bom volume e persistência longa. Tem 13,5% vol. e deve servir-se bem fresco, a cerca de 8 °C. Apresenta cor citrina com abundantes tons esverdeados. Predominante em notas florais tais como a tília e a laranjeira. Apresenta também nuances tropicais e exóticas. Na boca, frutado, fresco, agradável volume de boca, harmonioso e longa persistência. Acompanha bem peixe no forno, carnes brancas e queijos frescos. Servir a 8 °C. Com 13,5% vol., apresenta-se em garrafa de 0,75 L. Sirva este branco bem fresco, mas não gelado, num copo de tamanho médio que concentre os aromas. Se a garrafa sair demasiado fria do frigorífico, deixe-a alguns minutos à temperatura ambiente para o vinho revelar toda a sua expressão. Conserve a garrafa deitada, num local fresco, escuro e sem variações de temperatura. Depois de aberta, volte a fechá-la e guarde-a no frigorífico para preservar os aromas.