Monte Da Pimenta Tinto

Descrição

Este Monte da Pimenta, com a sua cor que lembra um rubi um pouco desavisado, guarda promessas de fruta vermelha vibrante – maduras ameixas, talvez, ou groselhas rebeldes. Notas de especiarias, como um toque de pimenta branca, dançam no nariz, realçadas pela influência da Syrah. É um vinho incrivelmente fresco, com uma acidez que o deixa quase convidativo, e taninos tão brandos que parece que o vinho está a sorrir. Ideal para acompanhar um bom peito de porco preto, a equilibrar a riqueza da carne com a leveza do vinho.