Monte Da Raposinha Ensaio #I Trincadeira Tinto

Descrição

Este Ensaio da Raposinha, feito exclusivamente com Trincadeira, é um exercício de singela elegância. A uva, tão característica da região, entrega um vinho tinto com uma acidez vibrante que evoca a terra castigosa do Douro. Notas de frutos vermelhos maduros, com um toque de especiarias, sugerem uma passagem em madeira que, aliás, lhe confere uma textura aveludada, recompensando quem procura um vinho versátil, ideal para acompanhar um bom bacalhau à Brás, por exemplo. Um vinho que, confesso, sabe bem beber sozinho.