Monte Da Ravasqueira Vinha Das Romãs Tinto

Descrição

Este Monte da Ravasqueira Vinha das Romãs é, sem dúvida, um vinho que se orgulha da sua tradição. Proveniente de um terroir que outrora abrigou pomares de romãs – uma peculiaridade que se sente no aroma – o vinho é confeccionado com um trabalho manual meticuloso, culminando numa vinificação em lagares abertos com uma “pisa automática” que garante a máxima extração de cor e sabor. Com 20 meses de envelhecimento em barricas novas de Carvalho Francês, os taninos amadurecem num leque de notas de cereja preta, amora e mirtilo, o que resulta num paladar incrivelmente equilibrado e com um final que persiste com elegância. Uma excelente escolha para acompanhar carne de vaca grelhada, talvez com um pouco de mel.