Monte Das Servas Tinto

Descrição

Este Monte das Servas, com a sua cor rubi vibrante, promete uma experiência que acerta em cheio. Os aromas de frutos vermelhos são tão intensos que parece que o vinho está a conversar com o seu nariz. O paladar, redondo e bem equilibrado, é um abraço de taninos macios, lembrando, talvez, um bom *carne de vaca*. E, para completar, um final persistente que nos convida a ponderar sobre a influência da *Trincadeira* no terroir alentejano. A acompanhar, um prato de carne de vaca grelhada, um toque de mel – uma combinação que seria de dar água na boca!