Este Monte de Seda, um branco alentejano da Herdade de Vale Barqueiros, promete ser uma experiência elegante. O blend de Arinto e Antão Vaz, nascido num solo granítico mediterrânico e com o frescor da continentalidade alentejana, é resultado de uma vinificação cuidadosa em inox, mantendo baixas temperaturas até ao engarrafamento de Maio de 2024. Mário Andrade, o enólogo responsável, garante um vinho com um equilíbrio que, certamente, será um acompanhamento perfeito para frutos do mar ou peixe branco.
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