Vinificação: Para compor este vinho especial Reserva, que é uma das marcas mais antigas da região do Alentejo, pré-selecionamos com muito cuidado as uvas da vinha mais antiga para acompanhar rigorosamente sua evolução de maturação. Somente os melhores foram colhidos, exclusivamente manualmente. No centro de vinificação, eles foram esmagados, fermentados e mantidos em contato prolongado com as peles por 10 a 12 dias para extrair toda a complexidade e aroma das frutas. A fermentação malolática ocorreu com uma parte em cubas de aço inoxidável e o restante em barris de madeira. A mistura final selecionada amadureceu por 12 meses em novos barris de carvalho francês e americano para ganhar mais estrutura e complexidade e depois por 6 meses em garrafas em nossa adega.
| Loja | Tamanho | Preço | |
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Enovinho
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0.75 l | 8,95 € | View Offer |
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O Montes Claros Reserva Tinto Alentejo é um Tinto da região vinícola Alentejo. É feito a partir de Touriga Nacional, Trincadeira, Aragonez, Cabernet Sauvignon.
O Montes Claros Reserva Tinto Alentejo é produzido por Adega Cooperativa de Borba.
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