Móos Vinhas D'Aldeia 0.75lts Branco

Descrição

Móos Vinhas d'Aldeia Branco 2022 é um vinho de Mós do Douro, Vila Nova de Foz Côa, elaborado com 60% Códega do Larinho e 40% Viosinho. Revela alperce, manga, pera e camomila, com untuosidade e frescura. Fermentou em inox e estagiou dez meses em inox com bâtonnage. País de origem: Portugal Produtor: Família Polido Lda. Origem: Mós do Douro, Vila Nova de Foz Côa, Douro Solo: Solo xistoso e pobre Castas: 60% Códega do Larinho, 40% Viosinho Enólogo: Luís Leocádio Notas de Prova Cor: Limão intenso Aroma: Fruta de caroço (alperce, manga e pêra) e flores brancas (camomila) Paladar: Em prova é um vinho com grande untuosidade e frescura. Harmonização: Ideal companhia de peixes ricos no forno ou na brasa, carnes brancas e ricas saladas frescas. Serviço: Servir a 8 °C Vinificação: Uvas vindimadas à mão, em caixas de 25Kg, no seu ponto ideal de maturação. Após suave esmagamento, as uvas são fermentadas em cubas de Inox com temperatura controlada e fez estágio em Inox e bâtonnage durante 10 meses. Teor Alcoólico: 12,5% vol. Capacidade: 75 cl Quantidade por caixa: 6 Tipo de Caixa: Cartão Alergénios: Contém sulfitos. A imagem é ilustrativa. O ano de colheita apresentado na imagem poderá diferir do indicado na descrição. Prevalece a informação da descrição do produto.

Colheita

2022

Harmonização

Peixe, aves, legumes