Projectos Niepoort Plantadas a mais de 500 metros de altitude na região de Alijó, as uvas de Moscatel Galego foram vindimadas em meados de Setembro e, em seguida, transportadas em frio para a adega da Quinta de Nápoles. Sendo uvas sãs, com elevado teor de acidez e baixo grau de açúcares, deram origem a um mosto com grande potencial de envelhecimento. O processo de fermentação alcoólica foi iniciado em cubas de inox e a baixa temperatura com as borras finas, sendo interrompido com frio, para posterior passagem para cuba isotérmica, assim se mantendo um teor equilibrado de açúcar e acidez. Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 100384
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O Moscatel Dócil (Miau) Branco Douro é um Branco da região vinícola Douro. É feito a partir de Moscatel Galego.
O Moscatel Dócil (Miau) Branco Douro é produzido por Niepoort.
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