Moscatel Dom Campos Fortificado

Descrição

Moscatel Dom Campos é um moscatel da Península de Setúbal, Portugal, produzido por Casa Dona Ermelinda. É feito com a casta Moscatel de Setúbal. Moscatel Dom Campos, de Moscatel de Setúbal, feito pela Casa Dona Ermelinda na Península de Setúbal. Os moscatéis de Setúbal costumam ser doces e aromáticos, com notas de laranja, mel, flor de laranjeira e frutos secos, e uma acidez que dá frescura. Serve-se fresco, como aperitivo ou sobremesa, e combina com queijos de ovelha, doces de ovos e bolos. 17% vol., garrafa de 0,75 L. Apresenta cor âmbar. No nariz, uva moscatel, laranja cristalizada e mel. Na boca, doce, untuoso e fresco. Acompanha bem queijos de ovelha, doces de ovos e bolos. Servir a 10–14 °C. Com 17% vol., apresenta-se em garrafa de 0,75 L. Sirva ligeiramente fresco, num copo de Porto ou de vinho branco, para valorizar os aromas de frutos secos e caramelo. Acompanha na perfeição sobremesas de amêndoa, doces conventuais, crème brûlée e queijos curados, ou simplesmente um bom café. Conserve a garrafa deitada, num local fresco, escuro e sem variações de temperatura. Depois de aberta, volte a fechá-la e guarde-a no frigorífico para preservar os aromas.