Niepoort Branco

Descrição

Este Niepoort Quinta da Lomba Branco 2016 é um enigma do Dão, resultado de um inverno generoso e uma primavera dramática – um cocktail de condições que, aparentemente, só beneficiaram as vinhas centenárias do produtor. O resultado? Um garrafeira de vanguarda, com um estágio prolongado em madeira e garrafa, que promete maturar com elegância. As castas, um blend de Encruzado, Bical, Cerceal e Rabo de Ovelha, revelam a sofisticação do terroir, e a vindima tardia, realizada em 12 de Setembro, garantiu uma concentração de uva excecional. Perfeito para acompanhar bacalhau e peixes gordos, este Niepoort é, sem dúvida, um vinho para guardar e apreciar.