Esta Noia nasceu de uma inspiração quase surreal, resultado da meticulosa combinação de Arinto, Antão Vaz e Viognier. Os viticultores, claramente, não quiseram deixar a paisagem do Alentejo passar em branco, e o resultado é um vinho que equilibra a acidez vibrante do Arinto com a exótica fruta tropical do Antão Vaz, tudo complementado pela elegância floral da Viognier. Uma experiência que evoca amêndoas, acácia e violetas, perfeita para acompanhar peixes grelhados ou pratos com ervas mediterrâneas.
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