O Estrangeiro DOC Dão. Clima: Temperado, com grandes amplitudes térmicas, especialmente durante a maturação e colheita. Nevoeiros matinais. Solo: Granito. Vinificação: Vindima manual em caixas de 12 kg, realizada a 24 de setembro. Após passagem por câmara fria, as uvas foram criteriosamente selecionadas em tapete de escolha, seguindo-se desengace total e ligeiro esmagamento dos bagos. Fermentação em cuba de cimento, com temperatura controlada, durante 9 dias. Estágio: 18 meses em barricas de carvalho francês. Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 106527
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O O Estrangeiro Tinto Dão é um Tinto da região vinícola Dão. É feito a partir de Vinhas Velhas.
O O Estrangeiro Tinto Dão é produzido por Herdade do Rocim.
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