Ode Arinto Branco

Descrição

Um Ode Arinto que, confesso, exige uma certa reverência. A acidez vibrante, herdada do próprio Arinto, dança com notas de pêra e maçã verde, mas com um toque de marmelo que confere uma certa ousadia. A passagem por novas barricas de carvalho francês, com um magistral 50%, contribui para a sua elegância, sem, contudo, mascarar a personalidade da casta. Ideal para um confit de pato, ou para descontrair com um risotto de cogumelos e um queijo macio – um verdadeiro deleite!