Odisseia Branco

Descrição

Vinificação: Prensagem, decantação do mosto durante 48horas e fermentação a baixa temperatura (14ºC) durante 3 semanas. Sugestões: Acompanha bem pratos de peixe, mariscos e aperitivos.  Armazenar em posição horizontal, em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura. Servir à temperatura de 8ºC a 9ºC. Consumir com moderação. Prémios e Recomendações 2019 Robert Parker - Wine Advocate , Mark Squires, EUA | 88 /100 PTS, "Juicy and tasty, with a peach-like overlay (but very dry) and a hint of lime, this is solid for the level and tastes just great. The fruit matches the intensity, leaving a well-balanced wine. Drink this now or hold it for a few years. This runs around seven to eight euros in Portugal." 2018 Revista de Vinhos , Guilherme Corrêa, Portugal | 16,5 /20 PTS, "Limão médio. Registo floral, aromático, muito particular. As pêras dominam no perfil das frutas, e depois temos uma madeira de alta qualidade. Média estrutura, flores e toranja na boca, tudo em harmonia, final perfumado." Revista de Vinhos , Portugal | Selo Boa Compra Vinho Grandes Escolhas , Luís Ramos Lopes, Portugal | 16,5 /20 PTS, "É um branco de aroma delicado, com apontamentos de ananás, pera, algum floral e citrino maduro. A componente citrina é bem mais evidente na boca, conferindo-lhe bastante equilíbrio e frescura. Final longo, preciso, com travos limonados." Vinhos Grandes Escolhas , Portugal | Selo Boa Escolha 2016 Catavinum World Wine & Spirits Competition , Espanha | Prata