Original Vinificação: Desengace total, ligeira prensagem e decantação estática a frio. Fermentação em cubas de aço inox a temperatura controlada e fermentação e estágio durante 8 meses em barricas de carvalho francês. Enologia: Nuno Bastos Acompanha com excelência pratos de peixe no forno, caldeiradas e queijos amanteigados. Pronto a ser consumido, no entanto, pode evoluir cerca de 10 anos em garrafa. A seguir ao solo, o clima é o fator mais importante na qualidade do vinho. A marca “Original” une estes elementos para criar vinhos originais que exprimem a complexidade, concentração e a elegância dos vinhos da região da Bairrada. Prémios Medalha de Ouro – Concours Mondial de Bruxelles 2021 Decanter Bronze – Decanter World Wine Awards 2021 Medalha de Bronze – International Wine Challenge 2021 Medalha de Prata – Concurso 50 Great White Wines Of the World 2021 Arribe de Plata 2020 – Vinduero/Vindouro 2020 17,5 pontos – Prova Cega da “Paixão pelo Vinho” 2018 Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 107276
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O Original Branco Bairrada é um Branco da região vinícola Bairrada. É feito a partir de Arinto.
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