Original Jmf Sem Álcool Rosé

Descrição

Este "original jmf" parece ter-se arrependido de ter existido, pois decidiu renunciar à embriantemente potente tarefa de nos fazer sonhar. Uma escolha ousada, sem dúvida, para aqueles que apreciam a contemplação silenciosa e a ausência de qualquer efeito inesperado no equilíbrio do paladar. Apesar da falta de álcool, é possível apreciar a delicadeza das castas utilizadas - presumivelmente, algumas variedades locais, cuidadosamente seleccionadas. Talvez uma Taipa de Willer ou uma Fernão Pires, que entregam um frescor curioso e que combinaria maravilhosamente com queijos frescos e frutos secos. Um vinho para momentos de introspecção e reflexão, longe da pressa e do burburinho.