Este Ortigão Vindima Tardia, um exercício de paciência e requinte, revela-se fruto de uma colheita manual meticulosa, onde o brio do Arinto e da Cerceal são celebrados num ponto de maturação que desafia a pressa. A maceração, por sua vez, é um mergulho profundo, com apenas 12 horas de ousadia, para extrair o máximo de sabor sem comprometer a elegância. A fermentação, temperada por um toque de frio, garante um equilíbrio perfeito, prometendo uma experiência gastronómica interessante, talvez com queijos curados ou peixes brancos.
| Loja | Tamanho | Preço | |
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Enovinho
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0.75 l | 36,80 € | View Offer |
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O Ortigão Vindima Tardia 2009 Doce Bairrada é um Doce da região vinícola Bairrada. É feito a partir de Arinto, Sercial, Cerceal.
O Ortigão Vindima Tardia 2009 Doce Bairrada é produzido por Quinta do Ortigão.
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