Paço Do Conde Winemakers Selection Tinto

Descrição

Paço Do Conde Winemakers Selection Tinto é um vinho tinto do Alentejo, Portugal, produzido por Paço do Conde. A enologia é assinada por Rui Reguinga. Nasce de um lote das castas Syrah, Touriga Nacional e Alicante Bouschet. Colheita de 2016. Tinto alentejano de 2016 do Paço do Conde, da seleção Winemakers, com Syrah, Touriga Nacional e Alicante Bouschet. A cor é granada, o aroma é intenso e complexo, com notas balsâmicas da barrica de carvalho francês, onde estagiou 14 meses, e ameixa e cereja preta. Paladar equilibrado e macio, taninos suaves, final longo. Tem 14,5% vol. e 93 pontos na Wine Enthusiast. Combina com carnes assadas e queijos curados. Apresenta cor granada. Aroma intenso e complexo, com notas balsâmicas da barrica de estágio de carvalho francês durante 14 meses, notas de ameixa e cereja preta. Na boca, paladar equilibrado, macio, taninos suaves, final longo e persistente. Acompanha bem carnes assadas e queijos curados. Servir a 16–18 °C. Com 14,5% vol., apresenta-se em garrafa de 0,75 L. Pontuação: Wine Enthusiast 93/100. Para tirar o melhor partido deste tinto, abra a garrafa uns minutos antes e sirva-o num copo de bojo largo, que deixa os aromas respirar. Nos vinhos mais jovens e concentrados, uma breve decantação ajuda a suavizar os taninos. Conserve a garrafa deitada, num local fresco, escuro e sem variações de temperatura. Depois de aberta, volte a fechá-la e guarde-a no frigorífico para preservar os aromas.