Monovarietal de Verdejo proveniente de vinhas situadas nas localidades de Rueda, Pollos e La Seca, todas na província de Valladolid. Este verdejo apresenta um perfil jovem e clássico: muito aromático, com aromas cítricos combinados com toques herbáceos e matizes anisados
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O Palacio de Bornos Verdejo Branco é um Branco. É feito a partir de Verdejo.
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