Este vinho, vindo das vinhas mais antigas do Trás-Os-Montes, é uma viagem no tempo. A expressão da uva, com um carácter robusto e mineral, revela a influência única do terroir da região, com as suas encostas acidentadas e xistos. Um vinho que, com a sua acidez vibrante e notas de fruta vermelha madura, pede-se harmonizado com um bom assado de carne de vaca ou, quem sabe, um prato de feijão enjorçado para um contraste delicioso. É um vinho que, certamente, lembra-nos da força e da tradição desta terra.
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