A essência de Stellenbosch impregna este vinho branco de perfil atlântico denominado Peacock Wild Ferment Sauvignon Blanc. Proveniente de vinhas com vista para o oceano, destaca-se pela sua frescura vibrante e pelas suas notas minerais e cítricas. Um vinho branco de intervenção mínima, fermentado com leveduras selvagens, que oferece uma textura elegante e grande persistência. Ideal para acompanhar marisco fresco ou saladas verdes.
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O Peacock Wild Ferment Sauvignon Branco Stellenbosch é um Branco da região vinícola Stellenbosch. É feito a partir de Sauvignon Blanc.
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