Desengace total, fermentação com forte maceração em lagar típico de granito, com controlo de temperatura a 24º C. Estágio durante 9 meses em barricas de carvalho francês e 2 meses em cave de estágio. Tinto vermelho profundo com reflexos púrpura. Aroma a frutos vermelhos do bosque, toques de tabaco e moca. Aveludado e cheio, complexo e equlibrado. Contém sulfitos.
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O Pedra Cancela Reserva Magnum Tinto Dão é um Tinto da região vinícola Dão. É feito a partir de Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro.
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