Pequenos Rebentos Tinto

Descrição

Este Pequenos Rebentos é uma audácia do Alto Minho, procurando replicar a elegância que Márcio enquadrara na lendária Romanée Conti. Nelas, o Bastardo, junto de Alvarelhão e Caínho Tinto, sobe às vinhas centenárias de Melgaço, onde o granito lhe oferece a acidez que tanto procurava. Um vinho de 800 garrafas, resultante de uma vindima manual e umas maceracões que a fermentação espontânea, reflete a ambição do produtor. 18/20 da Revista Grandes Escolhas confirmam que este vinho consegue elevar o nível dos vinhos verdes, perfeito para acompanhar peixes grelhados ou carnes brancas.