Perrin Miraval Provence Rosé

Descrição

Perrin Miraval Provence Rose é um vinho rosé de Provence, França, produzido por Famille Perrin. Nasce de um lote das castas Cinsault, Grenache, Syrah e Rolle. Colheita de 2025. Perrin Miraval Provence Rose As uvas são colhidas exclusivamente durante a manhã e submetidas a uma dupla triagem. Desengace. “Pressurage direct” (prensagem direta) para as castas Cinsault, Grenache e Rolle. A Syrah é vinificada parcialmente pelo método «saignée» (sangria). A vinificação ocorre em cubas de aço inox com controlo de temperatura (95%) e em barricas (5%), com bâtonnage (agitação das borras). Apresenta cor rosa brilhante palido. O nariz revela a elegância deste vinho, bouquet aromático intenso e delicado, combinando notas de hibisco e amarílis oferecendo deliciosos aromas de pêssegos. Na boca, textura ampla, carnuda e sedosa. Notas salinas e calcárias. Acompanha bem saladas, sushi e cozinha mediterrânica. Servir a 7–10 °C. Com 12,5% vol., apresenta-se em garrafa de 0,75 L. Este rosé brilha bem fresco, num copo de vinho branco. É ideal para refeições ao ar livre, petiscos e cozinha leve, e pode acompanhar uma refeição do início ao fim. Conserve a garrafa deitada, num local fresco, escuro e sem variações de temperatura. Depois de aberta, volte a fechá-la e guarde-a no frigorífico para preservar os aromas.

Colheita

2025

Harmonização

Saladas, pratos leves, petiscos