Pétalos é um dos vinhos mais famosos de Álvaro Palacios, considerado um dos melhores enólogos de Espanha. Juntamente com o seu sobrinho Ricardo Pérez Palacios, criou este tinto alegre e repleto de aromas inebriantes que transmite com clareza todos os matizes do Bierzo. Proveniente de vinhas velhas cultivadas em terrenos escarpados e rochosos de ardósia, dos quais se extrai o melhor da casta Mencía e das restantes variedades que compõem o coupage deste agradável tinto. Nesta colheita de 2023, apresenta-se mais floral, mas mantendo a fruta de sempre. Extremamente agradável. Eleito por Robert Parker em 2015 como o vinho com a melhor relação qualidade-preço do mundo.
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O Pétalos Magnum Tinto Bierzo é um Tinto da região vinícola Bierzo. É feito a partir de Mencía, Alicante Bouschet.
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