Torre do Frade Das vinhas localizadas na zona de Monforte, Portalegre, nasce este Petit Virgo, perfeito para acompanhar carnes grelhadas, arroz de pato, espetada, bacalhau à Gomes de Sá, pizzas e massas, devendo ser servido a 15º e consumido a 18º. Vindima: manual. Estágio em inox integral durante 6 meses, após o que é engarrafado. Após o engarrafamento as garrafas envelhecem num túnel do século XVII de construção francesa, escavado na pedra, que é ímpar no Alentejo. Este túnel tem cerca de 100 m de comprimento e mantém uma temperatura variável entre os 14°/18° graus e humidade entre os 60% a 90% todo o ano, tudo sem um aparelho de ar condicionado. A adega de envelhecimento é de arquitectura Italiana sec. XVII (estilo Toscânia), prédio edificado a mando de condes franceses. Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 110162
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O Petit Virgo Tinto Alentejo é um Tinto da região vinícola Alentejo. É feito a partir de Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet.
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