Phenomena Rosé

Descrição

Este Phenomena é um vinho que se gaba de ter uma educação requintada, tendo passado seis meses a ser “avestruzado” entre carvalho francês e aço inoxidável – 33% em cada um, um equilíbrio que promete uma complexidade interessante. A pontuação de 90 pontos do Robert Parker sugere que a ousadia de usar carvalho, especialmente em barricas novas, não foi em vão. Um rosé que, sem dúvida, merece ser harmonizado com peixe grelhado ou um frango assado com ervas aromáticas.