Piano Branco

Descrição

Este "Piano" do Douro, com as suas notas de Viosinho, Gouveio e Moscatel, é uma pequena performance em amarelo cítrico, premiada com o People’s Choice Wine Awards. A fermentação, controlada como se estivesse a orquestrar uma sinfonia, garante que o frescor das frutas tropicais e a acidez vibrante do terroir do Douro não se percam. Depois de um battonâge de 9 meses em barricas de carvalho francês, o vinho repousa mais 6 meses na garrafa, revelando uma complexidade que beira o requintado. Perfeito para acompanhar peixes grelhados ou aves de companhia.