Pinhal Da Torre Protagonista Tinto

Descrição

Este Pinhal da Torre parece ter saído de um sonho de frutos vermelhos maduros – uma explosão de cereja e morango com um toque de cacau que soa quase suspeito. A acidez, como apontado, é uma força da natureza, e os taninos, apesar de secos, parecem ter sido meticulosamente envolvidos, como se tivessem recebido uma massagem relaxante. Se o encontrar um pouco vibrante demais, guarde-o e espere pelo próximo ano – talvez junte com algo à carne de vaca e especiarias para realçar a complexidade.