Pó De Poeira Branco

Descrição

Este branco do Douro, da Quinta da Poeira, de Jorge Moreira, é uma declaração de intenções. Nascido num terreno privilegiado – xisto, entre 200 e 400 metros de altitude – e com uma orientação norte, extrai do Touriga Nacional e Souzão uma frescura e elegância que se traduz numa experiência sensorial memorável. A vinificação manual, em caixas de 20kg, e a fermentação em lagar, acompanhada de uma maloláctica em inox, refletem o compromisso com a tradição e a precisão. O envelhecimento em barricas de carvalho francês, de 14 meses, confere-lhe uma complexidade sutil, um convite a um desenvolvimento ainda maior em garrafa. Ideal para acompanhar carne grelhada e pratos de caça, este vinho, marcado pela busca da “interpretação do Douro”, é uma aposta na expressão autêntica do terroir.