Poças Fora Da Série Novus Tinto

Descrição

Este Poças Novus é um projeto que parece ter saído de um conto de fadas do Douro. A seleção das uvas, feita à mão e com as "vinhas velhas" a ditarem o ritmo, promete uma concentração de sabor que exige respeito. A pisa a pé na lagar, combinada com a maturação em barricas de carvalho de 300 litros, confere-lhe uma elegância e complexidade que o Robert Parker (89 pontos) reconheceu com um rubi profundo e uma tensão refrescante. Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, ousadia é a palavra-chave.