Vinificação: Para preservar todas as suas qualidades, as uvas são desengaçadas e trituradas assim que chegam à cooperativa. Em seguida, as uvas trituradas são prensadas. O mosto é clarificado por decantação estática a temperatura controlada (16 ºC). A fermentação alcoólica ocorre a uma temperatura controlada entre 18 ºC e 20 ºC. Antes de ser estabilizado, o vinho é filtrado. Após a estabilização, é filtrada novamente e só então é preparada para o engarrafamento.
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| Loja | Tamanho | Preço | |
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Enovinho
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0.75 l | 3,95 € | View Offer |
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O Ponte de Lima Branco Vinho Verde é um Branco da região vinícola Vinho Verde. É feito a partir de Loureiro, Trajadura, Arinto.
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