Este Prior Lucas Dominical, nascido das Vinhas Velhas, é quase uma viagem ao musgo e aos cogumelos da Bairrada. A cereja e o morango dançam na taça, mas com a elegância que só o terroir argilo-calcário consegue dar. O paladar é fresco e tenso, com taninos tão polidos que parece que o vinho sussurra-lhe segredos no final do beijo. Perfeito com um bom presunto ibérico, se me permite.
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