Este vinho do Alentejo, proveniente de vinhas com uma história a contar, desafia a ideia de excesso de maturidade. As notas de fruta madura, quase a gritar, dançam com toques de tabaco e grafite, num equilíbrio que sugere uma seleção rigorosa na adega. Os taninos vivos, mas surpreendentemente serenos, prometem uma experiência intensa, culminando num final fresco e vigoroso – ideal para acompanhar carnes de caça, talvez com um bom presunto ibérico.
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