Qta. Santa Eufêmia Tawny Porto

Descrição

Qta. Santa Eufêmia Parte deste porto foi fermentado em lagares de granite com a tradicional maceração e parte produzido em cubas de inox. As uvas foram colhidas com uma graduação entre 13 e 14º de Alcool provável e a fermentação foi interrompida com a adição de aguardente vínica de modo a ser a se obtida uma graduação de 19% de álcool e um baumé de 3º. Nos primeiros nove meses os vinhos permanecem em cubas de inox fora, de modo a sofrerem um processo de decantação natural findo qual são transferidos para cubas de madeira e mais tarde para pipas de 550 litros. São vinhos de lote apresentando uma idade média de 3-4 anos. Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 100532