Quinta Da Carolina Tinto

Descrição

Este vinho, da Quinta da Carolina, é um desafio – e um prazer – para o palato. Com uma base de Trincadeira, Touriga Nacional e Aragonez, o resultado é um vinho que abraça a robustez do Douro, mas com uma elegância que só as vinhas velhas expostas a norte podem garantir. As notas herbáceas, reminiscentes da exposição, dançam com a fruta fresca, enquanto o estágio em barricas de carvalho francês e americano confere-lhe uma textura aveludada, sem nunca perder a expressividade do casto Rufete. Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas ou pratos de cogumelos, este vinho promete uma experiência memorável, especialmente se apreciado na juventude – mas com a certeza de um potencial de envelhecimento que o tornará ainda mais fascinante.