Quinta Da Fonte Souto Taifa Branco

Descrição

O Quinta da Fonte Souto Taifa – um projeto ousado da família Symington, lá do Alentejo, não do Douro! Nascido em solos de xisto e granito, com a proteção da Serra de São Mamede, este Taifa Branco é uma declaração de intenções. A vindima seletiva das parcelas mais antigas, buscando a máxima acidez, resulta num vinho fresco e complexo, com notas de madressilva, alperce e marmelo. 11 meses em barricas francesas e húngaras adicionam um toque de baunilha e um aroma marítimo intrigante. Com uma acidez vibrante e uma longevidade promissória, este Taifa Branco é um vinho que promete evoluir com elegância – perfeito para acompanhar momentos especiais ou, quem sabe, um bom peixe fresco.