Pacheca Grande Reserva Branco

Descrição

O Quinta da Pacheca Grande Reserva Branco 2022 é um vinho DOC Douro produzido a partir de Arinto, Viosinho e Gouveio, com fermentação e estágio sobre as borras finas durante um ano em balseiros de carvalho francês e barricas de 500 litros, com bâtonnage periódica. De cor amarelo-citrina com laivos esverdeados, revela aromas delicados de lima e fruta branca. Na boca, apresenta-se intenso, fresco e estruturado, com taninos delicados e um final longo e persistente.A Quinta da Pacheca, uma das mais conhecidas propriedades do Douro, destaca-se pelo facto de ter sido das primeiras a engarrafar vinhos de marca própria.O nome desta Quinta já vem referenciado desde 17 de Abril de 1738, quando num documento datado surge que pela primeira vez a referência à Quinta “da Pacheca”, por ser sua proprietária D. Mariana Pacheco Pereira. Mas foi só em 1903 que D. José Freire de Serpa Pimentel decidiu desenvolver o seu crescente interesse pela enologia, comprando a propriedade com o objectivo de se dedicar à produção vitivinícola.Hoje, um século passado, a nova geração dos Serpa Pimentel assume a gestão da Quinta: Maria, Catarina e José são os jovens rostos desta empresa de cariz vincadamente familiar.(imagem meramente ilustrativa)