Quinta Da Pedra Escrita Magnum Tinto

Descrição

Este Jaen, Sousão e Touriga Nacional, direto da Quinta da Pedra Escrita, parece ter tido uma noite particularmente soalheira – e fria – no Douro Superior. A vinificação, meticulosa, com maceração controlada no frio e estágio em barricas de carvalho francês, revela-se numa expressão vibrante da casta. A boca é surpreendentemente fresca, com uma acidez que nos transporta para as altitudes do vale, onde a fruta preta e vermelha encontra o equilíbrio perfeito. Um vinho que, aparentemente, foi feito para acompanhar um bom peixe grelhado ou um coelho estufado – uma verdadeira prova de que a tradição e a modernidade podem coexistir com elegância.