Quinta Da Pellada Mulher Nua Tinto

Descrição

Este vinho, da Quinta da Pellada Mulher Nua, é uma prova de que o tempo, quando bem gasto, pode ser um dos melhores investimentos na vinda de um bom vinho. Nascido de um “field blend” de vinhas com 70 anos, com destaque para a Touriga Nacional e a Tinta Roriz, ele mantém a elegância e o equilíbrio que Álvaro Castro tanto almejava em 2003. A fermentação espontânea, em lagar inox, e o estágio prolongado em cascos de carvalho, conferem-lhe uma complexidade aromática que evoca frutos vermelhos e notas florais, juntamente com uma acidez viva e taninos delicados. Uma verdadeira ode à tradição do Dão, e um vinho com potencial para uma longevidade notável – perfeito para acompanhar um bom assado, certamente.