Quinta Da Romaneira Syrah Apontador Tinto

Descrição

Este Syrah do Douro, da Quinta da Romaneira, é uma pequena explosão de intensidade. As novas barricas francesas (55%) entregam-se com entusiasmo, mas a influência das barricas de segundo ano (45%) garante uma integração que é, francamente, admirável. No nariz, especiarias robustas – cumin e canela, para ser preciso – dançam com nuances de frutos silvestres e um toque floral, tudo numa potência que não é para se impressionar. Na boca, é um vinho cheio e fresco, com notas de alcaçuz e framboesa que se revelam com requinte. O final longo e a influência da madeira, agora tão bem integrada, garantem um prazer duradouro. Um vinho que, como dizem, bebe-se já, mas que também tem potencial para ganhar alguns anos. Perfeito com um prato de carne de vaca grelhada, se me permite sugerir.