Quinta das Bágeiras As uvas do vinho Quinta das Bágeiras branco garrafeira são provenientes de vinhas velhas, com mais de 75 anos. É vinificado de bica aberta, sendo o mosto colocado em pequenos decantadores de 1m³ onde permanece entre 24 a 36 horas para fazer a decantação através de precipitação natural. No final deste processo, o mosto é transferido para tonéis antigos de madeira, de 2500l, onde já foram feitas centenas de fermentações. É engarrafado sem qualquer tipo de filtragem ou colagem (processo de clarificação, em que se arrastam as proteínas) e nem sempre no mesmo mês, pois deixamos o próprio vinho decidir quando está pronto para o engarrafamento. Esperamos por ele em vez de o forçarmos. Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 102066
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O Quinta das Bágeiras Branco Bairrada é um Branco da região vinícola Bairrada. É feito a partir de Fernão Pires, Bical.
O Quinta das Bágeiras Branco Bairrada é produzido por Quinta das Bágeiras.
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