Este Encruzado, Arinto e Malvasia Fina da Quinta de Cabriz, com a honrosa nota de 16 pontos da Revista de Vinhos, oferece-nos um branco com um brilho citrina que beira o esverdeado – um prenúncio da sua frescura. O nariz exala a exuberância das frutas jovens e o perfume das flores, enquanto que na boca revela-se um estaladiço equilíbrio entre a fruta e a vivacidade. Um vinho que promete uma companhia deliciosa com peixes grelhados e legumes frescos, sem dúvida.
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