Quinta de Chocapalha Quinta de Chocapalha tinto espelha a paixão pelo terroir único da Quinta e o cuidadoso trabalho que é levado a cabo no campo e na adega. Esta combinação traduz-se em vinhos frescos, equilibrados e elegantes, com excelente potencial de envelhecimento Provenientes de vinhas com idade entre os 20 e 30 anos, as uvas previamente desengaçadas passaram por uma maceração pré-fermentativa a baixas temperaturas. A fermentação alcoólica foi feita em lagares, com controlo de temperatura, não ultrapassando 25ºC, durante 9 dias, com utilização de robot para pisa. O vinho estagiou durante 18 meses, em barricas de carvalho francês neutras. Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 104355
Tinto
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O Quinta de Chocapalha Tinto Lisboa é um Tinto da região vinícola Lisboa. É feito a partir de Touriga Nacional, Tinta Roriz, Castelão, Alicante Bouschet.
O Quinta de Chocapalha Tinto Lisboa é produzido por Quinta de Chocapalha.
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