A Quinta de Pancas Special Selection Touriga Nacional, vindo da pitoresca região de Lisboa, é uma prova de que a simplicidade pode ser surpreendente. Este tinto, elaborado com a Touriga Nacional, revela-se com notas frescas de frutos vermelhos e um toque herbáceo, reminiscente da influência do terroir local. Um vinho elegante e equilibrado, que pede, talvez, um bom bacalhau à Brás para um contraste deliciosamente português. Um vinho premiado, com medalhas que o consagraram como um exemplo da qualidade da vinha.
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