Quinta De Saes Estágio Prolongado Tinto

Descrição

Esta quinta, com raízes que remontam a 1570, atesta a sua paixão pelo vinho e a sua perspicácia na escolha do terroir – um bucólico Dão protegido pelos maciços do Buçaco, Caramulo e Serra da Estrela. O Álvaro Castro, verdadeiramente um farol na região, consegue aqui extrair do Terral e da Pinta, castas que adoram o clima frio e húmido, uma concentração de fruta e um equilíbrio que só o tempo e a arte de um mestre podem produzir. Uma experiência que combina tradição e inovação, perfeita para acompanhar carnes de caça ou um bom assado.