Quinta de Santiago REGIÃO | Vinho Verde Sub-Região | Monção & Melgaço VINIFICAÇÃO Vindima manual em caixas de 20 kg. Uvas desengaçadas e prensagem suave de todas as uvas. Fermentação com controle de temperatura em cubas de inox. Estágio sobre borras finas com bâtonnage, com duração de 5 meses. DETALHES TÉCNICOS Área: 7,4 ha Solo: Franco-argiloso com calhau rolado Exposição: Nascente e poente HARMONIZAÇÃO Entradas, ostras, mexilhões, vieiras e outros frutos do mar, peixe e cozinha asiática. Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 110073
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O Quinta de Santiago Branco Vinho Verde é um Branco da região vinícola Vinho Verde. É feito a partir de Alvarinho, Loureiro.
O Quinta de Santiago Branco Vinho Verde é produzido por Quinta de Santiago.
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