Quinta de Santiago O Quinta de Santiago Alvarinho Reserva, é elaborado exclusivamente com uvas produzidas em solos franco-argilosos com calhau rolado na nossa propriedade. A vindima é manual para caixas de 20kg. Depois do desengace das uvas fazemos uma prensagem ligeira. A maceração pré-fermentativa é curta, após a qual fazemos uma fermentação a temperatura controlada. O vinhos estagia em carvalho francês sobre borras finas até ao engarrafamento, com batonage periódica durante 8 meses. Delicioso com marisco, peixe, cozinha asiática, carnes brancas, em especial de aves e queijos, caça. Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 101092
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O Quinta de Santiago Branco Vinho Verde é um Branco da região vinícola Vinho Verde. É feito a partir de Alvarinho.
O Quinta de Santiago Branco Vinho Verde é produzido por Quinta de Santiago.
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